Спецпроекты
Любите готовить?
Попробуйте лучшие рецепты из коллекции Passion.ru, используя продукты Gallina Blanca!
Никогда еще разнообразие не было таким вкусным! Готовьте вместе с нами, готовьте в свое удовольствие, удивляйте близких - гастрономического вам вдохновения и приятного аппетита!
Не хватает итальянской кухни в вашем рационе? Самое время для сытной мясной лазаньи, и как следствие, для хорошего настроения. Это универсальное и вкусное блюдо, которое имеет массу вариантов приготовления, но, как истинное дитя итальянского темперамента, никогда не надоедает.
Что приготовить на ужин? Вкусное, но сытное, так, чтобы понравилось всем - и взрослым, и детям... Попробуйте блюдо по рецепту Passion.ru - пенне с овощами - уверены, понравится всем!
Итальянские кулинары рекомендуют готовить пасту пенне до состояния «аль денте» - макароны должны быть слегка недоваренными. Passion.ru рекомендует вам рецепт пасты с шампиньонами - удивите близких вкусным блюдом итальянской кухни!
Паста - "визитная карточка" Италии, и без нее представить национальную кухню этой страны невозможно... Изысканное итальянское блюдо, приготовление которого не займет много времени!
Паста алла карбонара (итал. pasta alla carbonara) - спагетти с тонкими ломтиками бекона, залитые сверху соусом из яиц и сыра. Этот соус (который, собственно, и называется карбонара) доходит до полной готовности от жара только что сваренной пасты.
Тальятелле - разновидность лапши, которая представляет собой длинные плоские ленты шириной 0,65-1 см. По легенде, такая форма пасты была изобретена поваром, вдохновленным красотой свадебной прически Лукреции Борджиа.
Когда мы готовим блюда из национальной кухни другой страны, то, без сомнения, мечтаем хоть на миг очутиться на родине очередного кулинарного шедевра. Наслаждайтесь вкусом и чувствуйте себя настоящей итальянкой!
